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ジェノベーゼソース

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摘みたて作りたてのジェノベーゼソースで ジャガイモとインゲンを和えました。

ボール一杯で80グラムありました。レシピは50グラムだったので、

比率計算してたっぷり作れましたよ。

クイジナートがらみのお料理本のレシピで作りましたが、

あっさりしていました。次は自分の「個性の強い」レシピで作ってみます。

昨夜は他に、

豆あじの南蛮漬け、ナスの揚げ浸し、大根と貝柱のサラダ、サーモンとホタテのカルパッチョ、

豚バラと大根の煮物、冷や奴にはザーサイとミョウガをのせました。

そして、お赤飯。もう、作りすぎてあっという間にめっちゃ上手です(^o^)

デザートはパイナップルとキウィとダークチェリーにヨーグルトをかけ、


そして、この日娘からファーザーズディの贈り物

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取説見ながら早速いれてみました。すっごく美味しいですね~(*^_^*)

後ろのカウンターのクイジナートの横に並べます^^

もう場所いっぱいなので何にも買いません・増やしません。。。。






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by sentrose | 2015-06-07 08:55 | cooking

basil

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いよいよジェノベーゼ1期生の登場ですヾ(o´∀`o)ノ

もりもりですが、まだまだ足りない~! ここからソース隊と挿し芽隊に分けます。

秋まで何度も食べたいですもんね!


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お家の片付けも進んでいますが、相変わらずこんな作業もはさんでいます(*’ω`*)ゞ

ペンも何十本捨てたでしょう。

使いにくい定規もハサミも厳選して「減らす」努力をしました。

でも、インク切れで放置してあったお気に入りの「3色フリクション」は替え芯を買ってきました。

全く誰も気がつかないけど 私的にはこれもひとつの「整える」です。



「とにかく減らす」作業中ですが、たびたび思いがけない邪魔も入ります。

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捨てようとまとめておいた服の中から わんが私のTシャツを一枚持ってきました。

四角く畳んであったまま上手に(^_^;)

わんは私のTシャツが大好き。よくクンクンしながら寝ています。

「これは捨てちゃだめ~」

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「捨てちゃだめだってママに言ってよ~」とばかりに娘を見つめ、

「絶対にダメ!」と押さえ込み (*>艸<)

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こうなると捨てられません (´∀`σ)σ








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by sentrose | 2015-06-03 14:03 | garden
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暮らしをぎゅっとコンパクトにする事にしました。 家をすっきり整えます。。。゚(゚´∀`゚)σ。゚。      by sen


by sentrose
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